2024年5月25日 星期六

《煉金術的秘密》~不僅僅是神祕主義,而是化學的前身

讀者:朱志德

本次要推薦的書籍是《煉金術的秘密》,作者是勞倫斯•普林西比(Lawrence M. Principe )

提到煉金術,會想到什麼呢?哈利波特裡的尼勒勒梅和賢者之石?鋼鍊的霍恩海姆和瓶中小人?魔禁裡的黃金黎明和薔薇十字?

作為神秘主義的代表,煉金術被廣泛的應用在文化創作中,然而這往往會讓人忽略另一個方面,即以上這些煉金術士和專有名詞,是有歷史上的原型的。

作者藉由科學史家的觀點,帶領讀者回顧煉金術的歷史、如何在知識技術尚不完備的情形下進行”化學實驗”,以及在與化學分道揚鑣後,於近現代又產生了怎樣的轉型。

古代:商業機密、材料工藝與自然哲學

本書的前三章先回顧了古希臘、阿拉伯和中世紀時代,當時的煉金術實際上結合了兩種傳統:由配方文獻所例證的實用工匠知識,以及自然哲學中關於物質與變化的理論思辨。

煉金術作為一種化工配方,用來製造藥物、染料、合金等各式樣的材料,應用在生活的方方面面,甚至用來仿製金銀寶石等各種貴重物品,同時也包含了檢測仿冒品的技術。

因為牽扯大龐大的商業利益,加上仿冒容易引發糾紛,因此"保密"成了煉金術的重要關鍵,作者通常隱姓埋名,用假名指代各種原料和產物,並將實驗流程分散許多書內,同時又要合乎邏輯,讓同道中人得以破譯交流。

煉金術士實際上是在前人的實驗結果上,逐步調整配方和工序,而這個調整的過程,是需要理論基礎提供思想框架,解釋過往研究的成敗,並為發現新知識提供指導。當時最主流的理論,是四元素說和鹽硫汞理論,透過解釋這些微細成分在物質中的比例和結合方式,煉金術士設計了各種分離和合成的工序,試圖達成他們要的成果。

近代:實驗流程與紀錄仍有待改進

本書的最後三章,講述了16世紀~18世紀初的煉金術黃金時代,由於材料工藝的進步,這群煉金術師有更多手段來操縱物質,並且逐漸發現理論和實驗結果的差異,而對於此現象是堅持還是反思,標誌了十八世紀後半葉傳統煉金術與現代化學之間的分道揚鑣。

這時期留存的文獻較多,使得研究者得以重演當時的實驗流程。作者以"銻的凱旋戰爭"文本為例,揭露了當時的煉金術師從有毒礦物製造無毒藥物的真相,原來銻礦中含有大量的石英雜質,經過熔化、醋酸和酒精提取後,有毒的銻因為無法溶解而沉澱在下方被丟棄,而鐵製實驗器材卻在過程中溶解,與石英、溶劑混合再一起,形成無毒、紅色且甘甜的醋酸鐵玻璃。

現代:與化學分道揚鑣和三波重新詮釋

夾在中間的第四章,講述十八世紀以後至今的煉金術,所經歷的重大轉變與重新解釋

十八世紀後半葉,煉金術有了重大改變,大部分講求實驗嚴謹的煉金術士們脫離了這個群體,轉型成現代的化學家,並將煉金術視為過時、應該徹底淘汰掉的產物。相較於過去陰暗難聞的作坊、被視為卑微勞工的煉金術師,這批新興的化學家整潔體面、實驗流程公開透明,使得他們終於能被視為學術圈的一員,進入大學殿堂。

然而還是有少數堅持傳統流程的煉金術士,則與當時盛行的祕密結社相結合,流程的嚴謹和實驗結果不再重要,而被視為入社的儀式,而這些團體關注的事物,還包含占星術、塔羅牌、猶太教卡巴拉、印度瑜珈等各式各樣的思潮和儀式,統合成今天常見的"神祕主義"傳統。

十九世紀,當祕密結社團體將煉金術神秘化、複雜化的同時,又有一批圈外人試圖從另類的角度解釋這批新的傳統,也就是榮格為代表的心理學精神分析論。他們把把煉金術所提及的種種原料、器材視為一種心靈上的象徵,而實驗流程是一種積極的、自我轉化的思維流程,其目的是控制自己的思維、甚至體悟宇宙真理。

直到二十世紀末,包括作者在內的科學史學者,開始用更加嚴格的史學方法,重新分析歷史文本,透過化學技術重演當時的實驗,來理解各階段的煉金術士們,實際上在想甚麼和做甚麼,以及如何影響當時的社會文化,再次將煉金術視為科學史一的部分。

反思:文化傳統,其實隨著時代的條件而演變

在閱讀這本書時,或多或少會將中醫的歷史與現況與之對照。

煉金術實際上是化學實驗的流程,而中醫則是透過中藥的化學成分和針灸的物理刺激,來調控人的生理生化,進而產生療效。然而古人受限於技術和知識,因此使用當時社會通用的哲學理論來解釋。當煉金術士的使用四元素、鹽硫汞等名詞,中醫使用的陰陽五行、取類比象乃至於經絡理論何嘗不是如此?

煉金術與現代化學分道揚鑣、與神祕主義結合時,近代中醫後來也有類似的境遇。有的人想要廢醫存藥,將中醫徹底拆解後由現代醫學吸收;有的人想要改造中醫、透過實證醫學、名詞重新詮釋,形成名為傳統、實際上是嶄新的中醫理論;也有的人認為中醫不需改變、可以和各種民俗療法、替代療法乃至祝由結合,保持其神秘依舊維持其療效。

而到最近這幾年,則陸續有中醫史的相關著作,希望透過考古文物、歷史文本和近代人物的論爭紀錄,重新還原中醫的本來面目,每個時代的醫家所思所想,同時也重回醫學史中的重要腳色。

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